Meteen naar de inhoud

Biologisch buffet 2

19.50

Vooraf:

  • Seizoen soep
  • Boerenbrood met biologische kruidenboter

Salade:

  • Salade met bonen, kappertjes, rode ui, ei en peterselie
  • Salade met gerookte haring, bietjes, appel, augurk en sjalotjes van boer Jan
  • Aardappelsalade met cherrytomaatjes, bieslook, kappertjes, en citroenmayonaise

Warm:

  • Biologische runde stoof met Sallands landbier bier, spekjes, paddenstoelen en ui
  • Beenham van biologisch gefokt varkensvlees met honing en mosterd
  • Aardappels uit de oven met knoflook en rozemarijn
  • Stukjes scharrelkipfilet in paprikasaus

Na:

  • Verse fruitsalade van seizoensfruit

Even stilstaan bij alles wat ademt, beweegt en leeft. Eerlijk genieten van ingrediënten uit de buurt. Zo van het land, seizoensgebonden en puur.

Eet, drink en geniet!

preloader